Yhden Finger Lakes -viinialueen parhaiden viinitilojen omistajat ostavat arvostetun naapurin. Viinin katsoja on oppinut, että Fred Merwarth ja Oskar Bynke Hermann J.Wiemer ovat ostaneet Pysyvät kiviviinitarhat Martha ja Tom Macinski. Kauppa sisältää 50 hehtaarin viiniköynnöksiä ja viinitilan, joka tuottaa tällä hetkellä 6000 tapausta vuodessa. Kumpikaan osapuoli ei paljastanut ostohintaa.
Suunnitelman mukaan Macinskin on pysyttävä Standing Stonessa kolme vuotta johtaen ja hallinnoitaessa kiinteistöä Wiemer-tiimin siirtyessä sisään. Standing Stone pysyy jatkossakin erillisenä kokonaisuutena ja tuotemerkkinä.
'Emme ole aivan valmiita päästämään irti täysin, joten tämä on hieman aikataulua edellä', Martha Macinski kertoi Viinin katsoja . 'Mutta meidän oli tehtävä se, että omaisuudesta huolehdittiin, kun aloitamme eroamisen. On hienoa löytää joku, jolla on samat arvot ja visio. Ja rehellisesti sanottuna se on meille kunnia, kun otetaan huomioon sitä ostavien ihmisten laatu. Tiedämme, että seisovaa kiveä ei vain pidetä turvassa, vaan se myös jatkuu.
Martin ohitse menevä asianajaja Martha ja IBM: n palveluksessa toiminut Tom pitivät päivätyöt töissä samalla kun he antoivat viinivirheen 1990-luvun alussa. Vuonna 1991 he ostivat vierailijoita toivottavan vihreän ja keltaisen lato-kompleksin ja lähes 70 hehtaarin viljelysmaan Hectorin kaupungista Seneca-järven itäpuolelta. Hinta oli sitten 175000 dollaria. Vuonna 1996 Macinskis palautti tilan alkuperäisille rajoille ostamalla vielä 50 hehtaarin suuruisen naapurimaata vain 75 000 dollaria. Nykyään Riesling-viiniköynnösten laadukkaita istutuksia myydään Finger Lakesissa keskimäärin noin 23 000 dollaria hehtaarilta.
Yksi alueen historiallisimmista kohteista, maatila sisälsi vuonna 1972 istutetut Riesling-viiniköynnökset ja Fard Lakes -viinipioneerin Charles Fournierin vuonna 1974 istuttamat Chardonnay-viiniköynnökset. Ne ovat varhaisimpia Vitis vinifera istutukset alueella. Suuri osa viinitarhoista selviytyi tuhoisasta joulupakasta vuonna 1981 ja osoitti, että terroir sopi korkealaatuiseen viininvalmistukseen.
'Muistan, että keskustelin Hermannin [Wiemerin] kanssa jo vuonna 2002 siitä, kuinka paljon hän ihaili Standing Stone -työmaata', sanoi Merwarth , WHO osti Wiemerin nimikaimotilan vuonna 2007 . 'Hän ihaili sitä yhtä paljon kuin omaa Josef-viinitarhamme. Sitten vuonna 2016 ostimme ensimmäistä kertaa Tomilta ja Martilta hedelmiä, ja se oli kaikki mitä odotimme olevan. ' Hermann J.Wiemer tuottaa tällä hetkellä noin 17000 tapausta vuodessa.
Ensimmäisen ostonsa jälkeen Macinskit ovat jatkuvasti tuottaneet Finger Lakesin parasta Vidal Blanc -jääviiniä sekä ikuisesti erittäin hyviä Riesling-, Chardonnay- ja Gewürztraminer-viinejä. Viinitarhoihin kuuluvat myös Saperavi, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon ja Petit Verdot.
Oman tuotannonsa lisäksi Standing Stone myy noin kolmanneksen kartanon viinirypäleistä joillekin Finger Lakesin tuottajille, mukaan lukien Forge , Tohtori Konstantin Frank ja muut.