Opas Zinfandel-viiniin ja kuinka löytää hyvää laatua
Katsotaanpa tarkemmin sekä punaista että valkoista Zinfandel-viiniä ja opitaan suosikkityyliesi valitsemisen salaisuudet. Miksi valkoinen Zinfandel -viini on niin suosittua? Lue Lisää
Katsotaanpa tarkemmin sekä punaista että valkoista Zinfandel-viiniä ja opitaan suosikkityyliesi valitsemisen salaisuudet. Miksi valkoinen Zinfandel -viini on niin suosittua? Lue Lisää
Katso helposti ymmärrettävä kartta Italian viinialueista ja tärkeimmistä viinilajikkeista. Napsauta tätä ja lataa korkean resoluution kartta, jossa on 20 aluetta ja viinilajikkeita Lue Lisää
Onko viinissä sokeria? Vastaus on sekä kyllä että ei! Joissakin viineissä ei ole sokeria ja toisissa on paljon. Päästään tämän kysymyksen loppuun. Lue Lisää
Marsala-viini on Sisilian väkevöity viini. Sitä käytetään yleisesti ruoanlaittoon luomaan rikkaita karamellisoituja kastikkeita. Ruoanlaittoon käytetään kahta tyyliä, mutta löydettävissä on paljon muuta! Lue Lisää
Opi muutama tosiasia ranskalaisesta viinistä ja siitä, miten se on merkitty parantamaan kykyäsi löytää parempia viinejä (hinnasta riippumatta). Lue Lisää
Portti on makea punainen väkevä viini Portugalista. Portista nautitaan yleisimmin jälkiruokaviineinä, koska se on rikas ja makea. Portista on useita tyylejä, mukaan lukien punainen, valkoinen, ruusu ja ikääntynyt Tawny-tyyli Lue Lisää
Lisätietoja tästä kiehtovasta kuohuviinistä, mukaan lukien mistä Prosecco-viini tulee, kuinka pullo valitaan, siinä on monia tyylejä, pariliitosvinkkejä ja paljon muuta. Lue Lisää
Chianti-viini ('kee-on-tee') on punainen sekoitus Toscanasta, Italiasta (katso kartta). Chiantilla on erilaisia makuja, joten tässä on joitain vinkkejä upeiden Chianti-viinien löytämiseen. Lue Lisää
Muscadet ('muss-kuh-day') on luun kuiva, vaaleanrunkoinen valkoinen Loiren laaksosta. Viini tunnetaan täydellisenä viininä pariksi merenelävien kanssa, ja se oli historiallisesti ensimmäinen ranskalainen ruoanlaittoviini beurre blancissa .. Lue Lisää
Rakastat valkoviiniä ja haluat kokeilla lisää? Tämä visuaalinen opas auttaa sinua näkemään luettelon valkoviinistä ja siitä, miten ne sopivat tärkeimpiin viinityyleihin. Lue Lisää
Mitä eroa on Chardonnayn ja Sauvignon Blancin välillä? Jokainen viini edustaa hyvin erilaista kuivan valkoviinin tyyliä ja makua. Katsotaanpa tarkemmin heidän erojaan selvittääkseen kumpi haluat. Lue Lisää
Italian viinikarttamme tukee tätä opasta 20 Italian viinialueelle. Paikat, viinit ja maistelutiedot ovat kaikki mukana. Lue Lisää
Oletko valmis järjestämään viinikokoelmasi, mutta etkö ole varma mistä aloittaa? Tässä on vinkkejä viinin varastointiin ja viinikellarin tai jäähdyttimen järjestämiseen. Lue Lisää
Santa Barbaran viinimaa on kirjaimellisesti 'sivuttain', - pitkällä poikittaisella laaksolla on erinomaiset olosuhteet maailmanluokan viileille ilmastoviineille (Pinot Noir ja Chardonnay). Selvitetään, mikä tekee tästä alueesta mahtavan. Lue Lisää
Tutustu viiden tärkeimmän jälkiruokaviinin tyyliin, kevyistä ja hiilihapollisista viineistä, kuten Moscato d'Asti, rikkaaseen ja ikäarvoiseen vintage-porttiin. Tässä oppaassa on esimerkkejä ja makuprofiileja, jotka kuvaavat jälkiruokaviinien viittä luokkaa. Lue Lisää
Haluatko enemmän luottamusta Burgundin viinin ymmärtämiseen? Tämä yksinkertaistettu opas sisältää karttoja, infografiikkaa ja tärkeimmät tiedot viidestä suurimmasta seutukunnasta. Lue Lisää
Tiedät mitä viinejä pidät, mutta miten kuvaat niitä? Opi käyttämään viininmaistelutermejä oikea tapa saada haluamasi viini. Maistelukuvausten perusteiden oppiminen auttaa myös ymmärtämään viinin kirjoittamista ja antamaan sinun ostaa viiniä varmemmin. Lue Lisää
Chablis-viini ('Shah-blee') tulee Chardonnnayn alueelta Ranskan Burgundyn luoteiskulmassa. Löydä upea pullo Chablista näillä vinkeillä. Lue Lisää
Tässä edistyneessä oppaassa tutkimme Ranskan Loiren laakson viinejä Muscadetista Sancerreen. Selvitä mitä rakastaa ja mistä etsiä seuraavaa Loire-pulloa. Lue Lisää
Ymmärtämällä suuren viinin valmistusprosessit pystyt tunnistamaan suuren viinin omien makusi perusteella. Ei ole väliä oletko keräilijä vai aloittelija viinimaailmassa, vankka perusta Lue Lisää