Kuinka portviiniä valmistetaan ja miksi se on hämmästyttävää
Portugalilaiset ovat kasvaneet rypäleitä ja valmistaneet portviiniä Jeesuksen ajoista lähtien. Opi kuinka Port valmistetaan alusta loppuun. Lue Lisää
Punaiset viinit kevyimmistä rohkeimpiin (kaavio)
Tunnista samanmakuiset punaviinit niiden visuaalisuustason perusteella tässä visuaalisessa kaaviossa. Lue Lisää
10 tärkeintä tietoa viinistä
Viini on monimutkainen aihe, joten miten alat oppia siitä? Katso 10 tärkeintä tietoa viineistä Lue Lisää
Avoin punaviini-oppaan tallentaminen
Onko sinulla avoin punaviinipullo, jota et voi viimeistellä? Avoviiniviinin säilyttäminen on helppoa käyttämällä halpoja työkaluja ja yhtä yksinkertaista neuvoa. Lue Lisää
5 tietoa Pinot Noirista, jotka sinun pitäisi nähdä
Mikä on Pinot Noirissa, joka on niin erikoinen harrastajille? Katsotaanpa joitain mielenkiintoisempia faktoja Pinot Noirista. Lue Lisää
Mikä on varaviini? No, se riippuu
Joissakin maissa on tiukat säännöt, mutta Yhdysvalloissa sana 'Reserve' ei tarkoita teknisesti mitään. Selvitä varaviinin todellinen määritelmä. Lue Lisää
Viinin ja ruoan pariliitoksen perustiedot
Tarvitsetko viiteoppaan illallisohjelmaasi varten? Lataa viinin ja ruoan pariliitoskaavio ja valitse täydellinen viini punaiselle lihalle, kalalle ja vihanneksille. Lue Lisää
Pro-vinkkejä portin palvelemiseen
Koska pulloportilla on aina syytä olla käsillä, tässä on useita ammattilaisvinkkejä, joiden avulla voit nauttia siitä täysillä. Lue Lisää
Alkoholittoman viinin yllättävä potentiaali
Tutkitaan tarkemmin sekä vähäalkoholisen että alkoholittoman punaviinin mahdollisuuksia. Terveyshyödyt on osoitettu, mutta ovatko ne hyviä? Lue Lisää
Kuuluisat viinisekoitukset
Jos tekisit viiniseoksen, mikä se olisi? Hedelmäinen? Makea? Katso suosituimmat valkoviini- ja punaviinisekoitukset ympäri maailmaa. Lue Lisää
Epävirallinen Italian tähti: Super Toscanan viini
Opi Super Toscanan viineistä ja niiden löytämisestä. Mikä tekee niistä erilainen kuin muut toscanalaiset viinit (kuten Chianti)? Salaisuus: Rypäleet. Lue Lisää
Miksi saatat mieluummin vähän tanniinia sisältäviä punaisia viinejä
Tässä on kaksi pätevää syytä, miksi jotkut ihmiset saattavat haluta välttää tanniinia viinissä yhdessä 16 punaviinin kanssa, joissa on tyypillisesti vähän tanniinia. Lue Lisää
Viljely: Viinirypäleet vs. viinirypäleet
Mikä on ero syötäviksi tarkoitettujen viinirypäleiden ja viinirypäleiden välillä? Sukella sisään ja löydä, mitä juomille viinirypäleille on tehty piknikkorissasi. Lue Lisää
Kuinka valita parhaat viinilasit sinulle
Tietyt lasimuodot toimivat paremmin tietyille viineille. Selvitä miksi ja miten valita ihanteellinen viinilasi henkilökohtaisiin juomatarpeisiisi. Lue Lisää
Kuinka kauan viiniä dekantoidaan? Vastauksia ja temppuja
Suurin osa punaviinistä on dekantoitava vähintään 30 minuutin ajan ennen juomista, mutta jotkut viinit tarvitsevat vähintään 2 tuntia. Tässä on luettelo viineistä ... Lue Lisää
Löydä parhaat samppanjat ja kuplat mistä tahansa budjetista
Tarvitseeko sinun kuormittaa kuplivaa, mutta hassua kustannuksista ja laadusta? Älä huoli! Näin löydät parhaat samppanjat ja kuohuviinit jokaiseen budjettiin. Lue Lisää
Champagne Face-Off: Cristal vs. Ace of Spades
Mikä samppanjabrändi on parempi? Hajotamme näiden kahden uskomattoman samppanjan välisten erojen tekniset yksityiskohdat. Lue Lisää
9 hienostunutta päiväyön viiniä (alle 30 dollaria)
Täyteläinen punaviinien määrittely
Täyteläinen punaviinille on tunnusomaista niiden päällystystiheys. Opi 10 mustinta viinirypäleitä suosituimmista punaviinistä. Lue Lisää
Kuinka tehdä viinikorkkiseppele
Opi tekemään seppele viinikorkeista. Projekti käyttää hieman yli 200 korkkia ja yksinkertaisia tarvikkeita alle 20 dollaria. Lue Lisää