Tutkitaan rosé-viinimenetelmiä (video)
3 tapaa dekantoida viiniä (Plus, Hyper Decanting!)
Kuinka paljon voit parantaa makua, kun viini dekantoidaan? Tässä videossa tutkitaan 3 tapaa dekantoida, mukaan lukien kaatamalla viini tehosekoittimeen (hyperdekanteri). Lue Lisää
Chinato, makea vermutti palaa takaisin Oregonissa
Vermuttia käytetään yleisesti pohjana sekoitettaessa cocktaileja, kuten manhattanilla. Tässä videossa opitaan Nebinolo-pohjaisesta vermutista nimeltä Chinato. Lue Lisää
3 vinkkiä viinilipun lukemiseen
Mitä muuta sinun pitäisi etsiä viinitarrasta viinitilan, alueen ja vuosikymmenen lisäksi? Tässä on 3 vinkkiä viinilipun lukemiseen. Lue Lisää
Kuinka samppanjaa saberoida hidastettuna
Näin voit sabertaa samppanjaa tavallisilla keittiövälineillä. Lyhyt video osoittaa, kuinka samppanjaa saa saberoida hidastettuna. Lue Lisää
4 erittäin ainutlaatuista ja aliarvostettua valkoista viiniä
Joskus tutkan alla lentää hienoja viinejä - tutustu näihin 4 ainutlaatuiseen ja aliarvostettuun valkoviiniin ympäri maailmaa. Lue Lisää
Räjähtävä samppanja? Vältä sitä tällä temppulla
Älä koskaan pelkää pulloa samppanjaa, joka räjähtää uudelleen tällä mahtavalla temppulla! Yhden minuutin video näyttää, kuinka kuka tahansa voi avata samppanjan turvallisesti. Lue Lisää
4 Aineksen helppo Sangria-resepti
Helppo sangria-resepti, joka maistuu alkuperäistä paremmalta. Miksi odottaa sangriaa yön yli, kun saat sen nyt? Instant sangrian resepti on helpoin tapa sammuttaa jano. Lue Lisää
Vaiheittainen maalaus viinillä
Nopea askel askeleelta opas viinin maalaamiseen, mukaan lukien intervallivideo. Vältä yleisiä virheitä ja saa parhaat tulokset maalaamalla viinillä ja muilla tavallisilla ruoka-aineilla, kuten kahvilla ja teellä. Lue Lisää
Oregon - Burgundy Pinot Noir
'Helppo' sokea maistaminen osoittautuu vaikeammaksi kuin odotimme. Tutustu Oregonin ja Burgundin Pinot Noirin eroihin Lue Lisää
Napan ja Bordeaux Cabernet Sauvignonin vertailu (video)
Tässä maistelussa tutkimme kahta hyvin erilaista Cabernet-pohjaista viiniä. Napa vs Bordeaux Cabernet näyttää meille kaksi äärimmäisyyttä tämän viinin potentiaalista. Lue Lisää
Todellinen tarina viinin kanssa
Viini hanasta, olet todennäköisesti kuullut siitä aiemmin, mutta onko se hypeen arvoinen? Vierailimme viinibaarissa, jossa oli 6 viiniä hanasta selvittääksemme itsellemme. Lue Lisää
Voitko juoda viiniä laihduttamalla? (Hiilihydraatit vs. kalorit)
Voitteko juoda viiniä ruokavaliolla? Jotkut meistä voivat ja jotkut eivät. Selvitetään, mitkä viinit sopivat terveelliseen ruokavalioon. Lue Lisää
8 käytännöllisintä viinityökalua, joita et voi elää ilman
Viinikeskiviikko: Kalifornia vs Oregon Pinot Noir (video)
Opi kuinka ilmasto vaikuttaa Pinot Noiriin. Tämä videokurssi, jossa viiniasiantuntija Madeline Puckette tutkii viinin perustekijöitä makutuntomme kautta. Lue Lisää
Kuinka maistaa viiniä kuin asiantuntija
Opi maistamaan viiniä asiantuntijan tavoin. Tämä ei-hölynpölyinen opas erottaa tekniikan snobista ja keskittyy käytännön vaiheisiin, jotta saat kaiken irti viininmaisteluista. Lue Lisää
Asiantuntijavinkkejä kuivien valkoisten viinien valitsemiseen (video)
Tutustu asiantuntijoiden vinkkeihin kuivien valkoviinien valitsemisessa laadun ja koostumuksen vuoksi. Vertaa tässä videossa, kuinka lajike ja viininvalmistus vaikuttavat valkoviiniin. Lue Lisää
Mikä on viini? Osa 2: Viinin tiede (jakso 2)
Mitä viinilasillasi on tieteellisesti? Katso osa 2 saadaksesi selville todellisen syyn, miksi viinissä on sulfiitteja ja paljon muuta! Lue Lisää