Lainsäätäjät ehdottavat viinitilojen suorakuljetusten kieltämistä täyttämöillä, jotka hoitavat pienten viinitilojen logistiikkaa. liittovaltion tuomioistuin tukee Missourin kieltoa ulkomaisille viinikauppiaille Lue Lisää

Wine Spectator kerää viimeisimmät Restaurant Award -uutiset viinin ystäville, mukaan lukien kokki Brady Williamsin lähtö Seattlen Grand Award -voittaja Canlisista, kreikkalaisen avauksen Chicagon kokista Doug Psaltisista ja uuden italialaisen paikan San Diego -ryhmästä. Lue Lisää

Lasituli on kuluttanut yli 42 500 hehtaaria, historiallisilla viinitiloilla, viinitarhoilla ja lomakohteilla. Behrens, Burgess, Calistoga Ranch, Chateau Boswell, Fairwinds ja osat Castello di Amarosasta ja Sterlingistä ovat myös vahingoittuneet. Lue Lisää

Mitä tapahtuu, kun rosé ja Prosecco kohtaavat? Upouusi italialainen kuohuviiniluokka, joka saapuu vuonna 2021. Kuullessaan epäilijöitä ja kannattajia, Wine Spectatorin päätoimittaja Robert Camuto kertoo Roséccon tulevaisuudesta. Lue Lisää

COVIDiin liittyvän hajuhäviön kanssa kamppailevat viinialan ammattilaiset pelkäävät työpaikkojen ja toimeentulon menettämistä; Ranskalaiset sommelierit ja viininvalmistajat ovat vaatineet rokotteiden asettamista etusijalle Lue Lisää

Costco Wholesale Corp., varastoklubiketju, josta on tullut maan suurin viinin vähittäiskauppias, haastaa alkoholin jakelujärjestelmän kotivaltiossaan Washingtonissa. Helmikuussa jätetyssä oikeusjutussa Lue Lisää

Wine Spectator kerää viimeisimmät Restaurant Award -uutiset viinin ystäville, mukaan lukien keittiömestari Michael Mina: n uusi kreikkalainen paikka Miamissa, Post 390: n sulkeminen Bostonissa ja Chicagon ryhmän avaaminen Austinissa, Texasissa. Lue Lisää

Tässä on mitä viinin ystävien on tiedettävä tahroista vakavampiin huolenaiheisiin ja tapoihin auttaa molempia. Kuinka heidän suosikkijuomansa vaikuttaa heidän hampaiden terveyteen. Lue Lisää

Napan, Sonoman, Santa Cruzin ja Santa Lucian leimahdukset ovat palaneet hallitsematta, uhkaamalla viinitiloja, viinitarhoja ja tuhansia koteja. Lue Lisää

Kaksi lasillista punaviiniä päivällisellä per yö voi tarjota enemmän helpotusta tulehtuneille, tukkeutuneille valtimoille kuin kaksi laukausta giniä, tänä kesänä Atherosclerosis -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. Lue Lisää

Bernard 'Bern' Laxer, Tampa, Fla. -Ravintolan perustaja, Bern's Steak House, joka on pitänyt Wine Spectatorin suurta palkintoa viinilistallaan vuodesta 1981, kuoli 31. elokuuta kotonaan Tampassa. Hän oli 78-vuotias. Lue Lisää

Laboratoriotesteissä tanniinit pysäyttivät entsyymin, jota koronavirus käyttää replikoitumiseen Lue Lisää

Kasvava ensiluokkainen viiniyhtiö, joka omistaa tuotemerkkejä Decoysta Kosta Browneen, teki alustavan hakemuksen SEC: lle pääoman hankkimiseksi listautumisannin kautta Lue Lisää

Voittoa tavoittelemattoman järjestön avajainen kirjastoviinihuutokauppa tarjoaa kerran päivässä eriä Napan parhaista viinitiloista tukemaan sen hyväntekeväisyystoimia Lue Lisää

Valtion terveysriskien arviointivirasto päättelee, että kahvissa olevat kemikaalit eivät muodosta merkittävää uhkaa. Lue Lisää

Ravintoloiden ollessa suljettuina ja kaupat suljettuina juustovalmistajat ja kauppiaat etsivät uusia tapoja selviytyä Lue Lisää

Juuri nyt, jos haluat kaksi erilaista lasillista viiniä Utahin ravintolassa, sinun on parempi, ettei niitä istuisi pöydälläsi samanaikaisesti. Ja jos et ole lopettanut tilaamaasi viinipulloa illallisen kanssa, älä odota, että otat kotiin jääneen Lue Lisää

Viinitarhat ja viinitilat ovat toistaiseksi välttäneet vakavia tulipalo- ja savuvaurioita, mutta vaara säilyy Willamette- ja Rogue-laaksoissa. Lue Lisää

Koronaviruspandemia on pakottanut ravintolat sulkemaan ja lomauttamaan työntekijöitä. Kokit ja sommelierit ovat kuitenkin luovia palvelemaan asiakkaita ja kokoamaan teollisuutta Lue Lisää

Wine Spectator kerää viimeisimmät Restaurant Award -uutiset viinin ystäville, mukaan lukien uusi kokki Grand Award -voittajan Commander's Palacessa New Orleansissa, City Winery'n New York City -lippulaivan paluu, Wolfgang Puckin sulkeminen Detroitissa ja paljon muuta. Lue Lisää