Pieni viinialue Pohjois-Italiassa saattaa menettää 25% viinitarhoistaan suunnitellun rautateiden laajennuksen vuoksi. Aluetta kutsutaan Luganaksi, ja se sijaitsee Gardajärven etelärannalla hyvin lähellä Veronaa. Lugana keskittyy valkoiseen rypäleen, jota he kutsuvat Turbianaksi (mikä on vähän mysteeri, selitän alla) sekä kuohuviinille että vaahdottomille viineille. Joten nyt me kaikki ihmettelemme:
Onko Luganan säästämisen arvoinen?
Lugana, Italia DOC-viinialue
Katso: Tallenna Luganan kampanjavideo
Keskiaikaisia ja roomalaisia raunioita löytyy Luganasta.
Mitä Lugana tekee
Luganan rypäle, Turbiana, on vähän mysteeri. Pisin aikaa sen uskottiin olevan Trebbianon (konjakkirypälemehun) muunnos nimeltä Trebbiano di Lugana. Sitten tutkija huomasi, että se ei todellakaan ollut Trebbiano. Lopuksi DNA-profilointi vuonna 2008 osoitti meille, että Turbiana on Verdicchio.
Italialainen viinirypäleen asiantuntija Ian d'Agata uskoo Verdicchion olevan yksi Italian suurista valkoviinistä. (Tekijä Alkuperäiset viinirypäleet Italiassa )
Osta ensi-iltaviini oppimis- ja tarjoiluvarusteet.
Kaikki mitä tarvitset oppiaksesi ja maistamaan maailman viinejä.
Osta nyt
Viiniköynnösten pistokkaat kasvavat mineraalipitoisissa savimaissa jääkaudesta lähtien. Kuva: Le Morette
Profiili Luganan viinistä
Tuottaja: Ca dei Frati
Lajike: Turkki
Tyyli: Edelleen
Makut: Vahamaiset valkoiset kukat, maustetut aprikoosit ja mantelit.
Verdicchion tulevaisuus
Vaikka Verdicchio ei ole sukupuuttoon, Verdicchion Lugana-ilmaisu on hyvin ainutlaatuinen. Laadukkaissa esimerkeissä on ananasta, mandariini-appelsiini, pyöreä ja rehevä tyyli, jota tukee klassinen italialainen vihreän mantelin maku. Katkera mantelimuisti muuttuu hasselpähkinämaiseksi, kun viini ikääntyy ja hapettuu. On myös useita kuohuvia Lugana-viinejä, joilla on kullankeltainen sävy ja muistiinpanoja omenasta, persikasta, sitruunasta ja päärynästä.
kuinka iso on magnum-pullo
Rautatie poistaisi lähes 750 hehtaarin Verdicchion.
Katse kohti Gardajärveä
Muilla alueilla tämä olisi vakava asia, mutta ei tuhoisa. Koska ne ovat Luganan tapauksessa niin pieniä ja sijaitsevat järven ja aivan toisen alueen (Lombardia) välissä, heillä ei ole tilaa liikkua. Viinitarhat menettäisivät ikuisesti.
Nopea luotijuna
Uudet radat kattavat alueen, joka on vain neljännes mailin päässä alkuperäisistä raiteista, jotta niihin mahtuu nopea yhteys, jonka alun perin oli tarkoitus kulkea Kiovasta Lissaboniin, kun se laadittiin vuonna 1992. Hanke on todella vaikuttava, luotu vain 4 vuotta Berliinin muurin kaatumisen jälkeen, mutta viime aikoina useat maat, kuten Portugali, Espanja ja Ranska, ovat tukeneet sitä.
750 hehtaaria vastineeksi 4 minuutin mukavuudesta.
Luganan konsortio ponnisteli. He mursivat numeroita ja tajusivat, että jos uusi juna toimisi alkuperäisen rautatieyhteyden kanssa, aikakustannukset saattavat olla vain 4 minuuttia enemmän. He tekivät vetoomuksen ja vetosivat presidenttiin, ja nyt odotamme, mitä he päättävät.
Näytä vetoomus: https://www.change.org/p/matteo-renzi-prime-minister-of-italy-please-save-lugana