Hyvä tohtori Vinny,
Työskentelen maisteluhuoneessa ja yksi tarjoamistamme viineistä on Mourvèdre. Me kaikki näyttävät sanovan nimen hieman eri tavalla toisistaan ja sitten kiistan siitä, kenen ääntäminen on oikea. Voitteko kertoa minulle, kuinka äännetään tämä sana? Kuulen, että viinialan ammattilaiset lausuvat sen myös eri tavalla.
- Sarah C., West Hills, Kalifornia.
Rakas Sarah,
Olet oikeassa, Mourvèdre on hauska rypäleen nimi. Se on ranskaa, ja jos ranskalainen sanoo sen hitaasti, se kuulostaisi mohr-VED-dra tai enemmän-VEH-drha.
Mutta kuten kuka tahansa ranskalainen ranskalainen opiskelija voi kertoa sinulle, ranskalaiset eivät aina puhu kovin hitaasti, ja viimeinen tavu voi kuulostaa enemmän murinalta tai hengitykseltä kuin sanan osalta. Joten ranskan ääntämisen jäljitteleminen voi muuttaa Mourvèdren kaksisilmäiseksi sanaksi, joka lausutaan lähemmäksi enemmän-VED: ää.
Sekä mohr-VED-dra että more-VED ovat yleensä hyväksyttäviä, jälkimmäinen tuntuu hieman enemmän kuin lempinimi, kuten silloin, kun ihmiset viittaavat Zinfandeliin nimellä 'Zin'. Jos luet tätä ja lausut foneettiset selitykseni ääneen, saatat saada potkun ulos ääntämisen oppaistani Pinot Meunier , Sémillon , Shiraz ja Pinot Noir .
-DR. Vinny