Kellarit 101: Kuinka myydä viiniä huutokaupassa

Juomat

Jos harkitset kellarisaarteiden myyntiä, kannattaa pitää mielessä vanha sanonta, että 'asia on vain sen arvoinen, mitä joku muu maksaa siitä'. Ja onko kyseessä vain muutama pullo tai koko myytävä kokoelma, todellinen temppu on löytää joku.

Viinimyynnin jälkimarkkinat ovat valtavat ja hajautetut tiili- ja laastihuutokauppakeskusten, henkilökohtaisen henkilökohtaisen myynnin, vähittäiskaupan lähetysten ja epävirallisten kauppojen joukossa. Alkoholin myyntiä koskevat määräykset vaihtelevat osavaltioittain ja lisäävät toisen monimutkaisuuden. (Hyvä ensimmäinen askel viinien myyntiä harkittaessa on tarkistaa osavaltion alkoholitoimistolta, mikä on sallittua asuinpaikassa.)



Mikä viinimyyntipaikka on sinulle paras? Täällä ei ole yllätys, mutta vastaus riippuu myytävien pullojen lukumäärästä ja laadusta. Ja jos valitset huutokauppareitin, odota, että muutama dollari irrotetaan vasaran lopullisesta hinnasta - myyjän palkkioiden, vakuutusten ja verojen jälkeen. Ennen kuin lähestyt ketään, sinun on harkittava tätä - säästääksesi aikaa ja rahaa - ennen kuin laitat viinisi huutokauppalohkoon.

mikä ero on punaviini- ja valkoviinilasien välillä

Onko vastaavaa viiniä myyty viime aikoina huutokaupassa?

Jos viineilläsi on kokemusta huutokaupoista, on hyvät mahdollisuudet, että hyvämaineiset huutokauppatalot ovat kiinnostuneita niistä. (Voit käyttää Viinin katsoja on Viiniluokitusten haku etsiä viinejä ja nähdä, onko niillä viimeisin huutokauppahinta.) Luuletko, että sinulla on poikkeuksellinen pullo, mutta hintahistoriaa ei ole? Hart Davis Hartin asiakaspalvelujohtaja Mark Smoler kertoo tällaisen viinin hyväksymisen huutokauppaan: se riippuu suuresti viinistä: 'Se on epätodennäköistä, mutta ei mahdotonta.' Verkkohuutokaupoissa tai vähittäismyynnissä lähetettyjen viinien määrä on laajempi, mutta silti jonkin verran rajoitettu. Tutki potentiaalisen myyntipisteen nykyistä varastoa selvittääkseen, onko niissä samanlaisia ​​viinejä. Jos pullot eivät näy haullasi, se ei tarkoita, että niitä ei hyväksytä, mutta kertoimesi ovat pidemmät.

Kuinka paljon viiniä haluat myydä?

Taloudellisen välttämättömyyden vuoksi useimmat huutokauppatalot ovat kiinnostuneita vain suuremmista lähetyksistä, jotka maksavat takaisin aikoinvestoinnistaan. Sothebyn viiniosaston johtaja Jamie Ritchie asettaa kokoelman vähimmäisarvoksi 20 000 dollaria. Huutokauppatalot ottavat myös huomioon kokoelman koostumuksen, koska useita saman viinin pulloja on helpompi käsitellä kuin yksittäisiä pulloja erilaisia ​​viinejä. Useiden pullojen käyttö antaa huutokaupan johtajille mahdollisuuden maistella viiniä saadakseen käsityksen aitoudesta ja siitä, kuinka hyvin viiniä on varastoitu. Jotkut viiniyritykset, kuten Hart Davis Hart, Acker Merrall & Condit, Zachys ja Wally's, tarjoavat sekä vähittäiskaupan että huutokaupan yhdistelmän myyntipisteitä laajemman viinivalikoiman käsittelemiseksi. Verkkohuutokauppasivustot vaihtelevat vähimmäislähetyksissään. Winebid.com listaa vähintään 2500 dollarin arvon, kun taas WineCommune.comilla ei ole mitään.

Kuinka viini varastoitiin?

Huutokauppatalot ovat yleensä kiinnostuneita vain pulloista, jotka on varastoitu ammattitason varastointiin säännellyssä lämpötilassa ja kosteudessa. Otetaan huomioon passiivisiin kellareihin tallennetut kokoelmat, joissa on ihanteelliset olosuhteet, mutta useimmat huutokauppajohtajat sanovat, että ne ovat harvinaisia. Muut myyntipisteet ovat vähemmän tiukkoja, mutta jotkut sivustot, kuten Winebid.com, huomauttavat, kuinka viini varastoitiin myyntitiedotuksessa. Jos pystyt osoittamaan, että olet hankkinut viinit hyvämaineisesta lähteestä, sinulla on paremmat mahdollisuudet saada pullot hyväksytyksi.

Onko paluu vaivan arvoinen?

Monet paikat tarjoavat ilmaisen arvioinnin pulloista, joita aiot myydä. Tee luettelo viineistäsi, mistä ostit ne ja miten ne varastoitiin, ja lähetä se. Harkitse samalla, milloin haluat myydä viinejä (viinien kuljettaminen maksaa enemmän kesällä, kun lämpötila vaatii yön yli kuljettamista) ja tutki muita seuraavia kustannuksia, joita saatat kohdata:

LIUKUVA MYYJÄN MAKSU : Tärkein mahdollisen lähettäjän kohtaama asia on huutokauppatalon myyjäpalkkio, joka voi vaihdella nollasta 18 prosenttiin lopullisesta tarjouksesta. Acker Merrall & Condit ja Morrell & Co eivät koskaan veloita myyjäpalkkioita lainkaan. Muut kaupalliset huutokauppayritykset asettavat liukuvan mittakaavan, joka vaihtelee lähetyksen harvinaisuuden, määrän, laadun ja kunnon mukaan. Jos kokoelma on erityisen arvokas tai huomionarvoinen, myyjäpalkkiosta voidaan luopua kokonaan. Jos lähetys on merkittävä, noin 6 prosentin myyjämaksu on melko vakio. Koska lopullinen määrä on neuvoteltavissa, kannattaa tehdä ostoksia parhaan hinnan saamiseksi. Jos huutokauppakeskus on kiinnostunut lähetyksestäsi, he lähettävät sinulle todennäköisesti alustavan arvion (joka perustuu äskettäin toteutuneisiin hintoihin) sekä varauksen hinnan (yksityisesti sovittu summa, jonka alapuolella viiniäsi ei myydä) ja ehdotetun lähettäjän maksu. Sitten sinun on päätettävä.

paras viini pariksi kalkkunan kanssa

VAKUUTUS: Jotkut talot veloittavat vakuutusmaksun, joka on noin 1 prosentti arvioista ja kattaa viinisi, kun se on niiden lämpötilasäädetyssä varastossa ennen myyntiä. Jos viinisi on kuitenkin jo vakuutettu asunnon omistajan vakuutuksen nojalla, pyydä lupaa, jos henkilökohtaisella suunnitelmallasi on parempi korko.

VEROTUS: Suurin osa huutokauppataloista, kuten Christie's ja Sotheby's, suorittavat maksun 35 päivän kuluessa myynnistä - edellyttäen että ostaja on maksanut ne. (Jos ostaja jostakin syystä laiminlyö laskunsa, huutokauppakamari ei ole vastuussa.) Toisin kuin välitysyritykset ja yritykset, huutokauppakamarit eivät laske myyntiään 1099 verolomaketta. Joten sinun ja kirjanpitäjäsi on miten käsitellä voittojesi verovaikutuksia, jos sellaisia ​​on.


Take-Away-vinkkejä

• Ota yhteyttä useisiin huutokauppataloihin löytääksesi parhaan tarjouksen myytävistä viineistä.

• Huutokauppakeskukset tekevät alustavan arvion kokoelman koon, säilytysolosuhteiden ja pullojen harvinaisen ja arvokkaan perusteella.

lasillinen viiniä olutta vastaan

• Jos kokoelmasi on erittäin arvokas, maksusta voidaan luopua, mutta 6 prosenttia on melko vakio suurelle välimuistille.


Lue tämän artikkelin seuralainen, Kellarit 101: Kuinka ostaa viiniä huutokaupassa .


Huutokauppatalot

ACKER MERRALL & CONDIT , Yhdysvallat (845) 268-6370 / Aasia (852) 2525 0538, www.ackerwines.com
BOLAFFI , (39) 011-019-9101, www.astebolaffi.it/fi
BONHAMS , (415) 861-7500, alanumero 307, www.bonhams.com
KRISTIN: New York (212) 636-2680 / Aasia (852) 2978 6746 / Lontoo: Eurooppa, Lähi-itä, Venäjä ja Intia (44) 207-839-2664 www.christies.com
DREWEATTS & BLOOMSBURY -Huutokaupat , (44) 207839 8880, www.dreweatts.com
SYDÄN DAVIS HART , (312) 482-9996, www.hdhwine.com
PERINTE , (800) 872-6467, wine.ha.com
LELAND LITTLE , (919) 644-1243, www.lelandlittle.com
PANDOLFINI , (39) 055-234-0888, www.pandolfini.it/uk
SKINNER , (617) 350-5400, www.skinnerinc.com
SOTHEBY'S: Lontoo (44) 207293 5000 / New York (212) 606 7000 / Hong Kong (852) 2524 8121, www.sothebys.com
SPEKTRI , (888) 982-1982, www.spectrumwine.com
ZACHYS , (914) 448-3026, www.zachys.com/auctions

Kaikkia kansainvälisiä puhelinnumeroita edeltää 011, kun ne soitetaan Yhdysvalloista.